CA' DU RUJA

case vinicole - STREVI

CA' DU RUJASTREVIcase vinicole
STREVI (AL)
valle bagnario 43 
tel +39 0144 363352
cell +39 3484915998
fax +39 0144 323662
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Nel 1955 nasce l’Azienda Vitivinicola di Roglia Domenico, una tradizione che si rinnova sulle orme del padre Carlo e che vede impegnata a tempo pieno anche la moglie Elvira.
L’azienda Ca’ Du Ruja (Casa di Roglia), a circa 4 Km da Strevi, si estende  per oltre dieci ettari, nella parte alta della Valle Bagnario,  territorio da tutti riconosciuto, come il cuore della produzione vinicola strevese.
Infatti, in questo meraviglioso fazzoletto di terra, culla delle più antiche tradizioni di vinificazione,  la nostra Azienda può vantare uve di ottima qualità che, la sapiente mano del contadino, ha saputo trasformare in vini pregiati quali:
il Dolcetto d’Acqui D.O.C.G.,  il Barbera del Monferrato D.O.C.,  il Piemonte Chardonnay D.O.C., il Piemonte Moscato ed altre  varietà ancora.
Un capitolo a parte, lo meritano i vini passiti, ricavati dalla vinificazione di uve  moscato e di uve brachetto. Il vino passito infatti è il frutto di una passione antica, e di una lavorazione che ancora oggi l’Azienda Ca Du Ruja ripropone come da tradizione. Per fare il Moscato o il Brachetto Passito si sceglie il fiore della vendemmia, ovvero i grappoli più sani e si sistemano su graticci ad appassire; quindi a Novembre si pigiano e si lasciano fermentare, con sopra le bucce private dei vinaccioli e delle scorie. Solitamente un buon passito richiede almeno due anni di invecchiamento per essere apprezzato e valorizzato.EVENTI 2010

BENVENUTA VENDEMMIA DOMENICA 19/09/2010

CA' DU RUJA

DI ROGLIA DOMENICO VALLE BAGNARIO 43 STREVI 15019 (AL) TEL 0144/363352 CELL 348/4915998 E’ LIETA DI OSPITARVI PER L’APPUNTAMENTO “BENVENUTA VENDEMMIA 2010” DOMENICA 19/09/2010

Passeggiata tra i vigneti nella storica Valle Bagnario rinomata per la produzione di vini aromatici “Moscato e Brachetto”, che l’Azienda Cà Du Ruja propone nella versione PASSITO, seguendo la tradizione dell’appassimento naturale delle uve al sole come da disciplinare SLOW FOOD. Visita alla cantina, con possibilità di degustare i vini di produzione propria, abbinati a prodotti del territorio.

 Lista dei vini in degustazione: Piemonte Chardonnay DOC Dolcetto D’Acqui DOC Barbera Del Monferrato DOC Strevi DOC Passito

Vini Rossi: La Bianca- Freisa secca e amabile Carlein- Brachetto secco Bricco Del Cucco- Brachetto dolce Rubino- Brachetto passito

Moscato di Strevi M.P.F. “ Sensazioni”

VI ASPETTIAMO NUMEROSI !!!

 E’ gradita la prenotazione 

 

 

 

Servizi

noleggio bici parcheggio vendita e degustazione prodotti tipici servizio ristorante

Dati

Posti auto si 
Periodo apertura 21/03 al 30/11 
Comune